ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЖИРОУЛОВИТЕЛЯ

Материалы:

Емкость из нержавеющей стали или полиэтилена с высокой плотностью (ПВП)
Перегородки из нержавеющей стали
Трубы ПВХ или ПП
Заглушки для труб
Запорные клапаны
Насос для перекачки жира
Сенсор уровня жира
Контроллер

Инструменты:

Сварочный аппарат (для емкостей из нержавеющей стали)
Инструменты для работы с трубами (режущий, гибочный, паяльный, резьбонарезной)
Электрические инструменты (дрель, отвертка)

Шаги по изготовлению жироуловителя:

1. Определите размер емкости:

Размер емкости будет зависеть от объема сточных вод, поступающих из кухни. Как правило, для жироуловителей используются емкости объемом от 500 до 2000 литров.

2. Изготовьте емкость:

Сварите емкость из нержавеющей стали или используйте пластиковую емкость из ПВП.
Установите в емкости перегородки из нержавеющей стали для разделения ее на три отсека: отстойник, жироотделитель и отвод.

3. Установите трубы:

Установите входную трубу в отстойнике и выходную трубу в отводе.
Установите дополнительную трубу с запорным клапаном для слива жира из жироотделителя.

4. Установите заглушки и клапаны:

Установите заглушки на всех открытых концах труб.
Установите запорные клапаны на входной и выходной трубах.

5. Установите насос для перекачки жира:

Установите насос в жироотделителе для перекачки жира в бак для хранения жира.

6. Установите сенсор уровня жира:

Установите сенсор уровня жира в жироотделителе для определения уровня жира и сигнализации о необходимости его удаления.

7. Установите контроллер:

Установите контроллер для автоматизации работы насоса для перекачки жира и сигнализации об уровне жира.

8. Монтаж и запуск:

Установите жироуловитель на полу кухни или на специальном основании.
Подключите насос для перекачки жира к источнику питания.
Откройте запорные клапаны на входной и выходной трубах.
Включите контроллер и насос для перекачки жира.

Примечание: Жироуловители требуют регулярного обслуживания, включая сбор жира, очистку внутренних элементов и проверку уровня жира.